醉乡日月

务欢,更为使酒。一与一夺,始则晋楚争强;载笑载言,俄成周郑交恶。于是狂如祢子,夺若灌侠,惟口起羞,声闻于外,或凌兢岸帻,或叱咤褰衣,騪牛饮千钟,将虎视一席,纷拿酒唑,喧喧而踊跃用觥,挠乱乐工;坎坎而自伐鼓,恣凭曲蘖。大纵轾佻,断绝而丝竹无伦,俯仰而章程失绪。问令不已,告之而莫晓懵惛;使自趋之,茫然而不谐节奏,非无以指谕,终成执柯伐柯。既而冠履披猖,俄亦言语无节,风駈弘管,雾散绮罗,灭灯烛于花筵,发扃关于柳巷,遣其恋欢者潜身巢地,使酒者揽辔长衢。然后重焰金缸,再陈绮席,列婵娟之子,间风雅之宾,极歌管之能,竭章程之妙。使其凶无害乐,暴不阻贤,缓从文囿之中,深入醉乡之路。然后绝踪酗客,啮指狂徒,欢从凤归于云,軏在乌合而醉。凡百君子,得无警焉!糟丘子抚然而歌曰:“客乡如使酒,四座罗绮空。细笛半楼月,慢筝高树风。金缸罢照耀,珠箔失玲珑。匹马上桥去,双鱼无复踪。”(《永乐大典》卷一二○四四)
○进户
进户法:葛花、小豆花各阴干,各七两为末,精羊肉一斤,如法作生,以二花末一两,匀入于生中。如先只饮得五盏,以十盏好酒,熟暖沃生服之。至日进一服花,尽作户倍矣。(《说郛》卷五八)
○害马
酒谓不可与饮者,为欢场之害马。
○饮饰
饮饰者,如暑中置寒筵冰之类。
○饮储
下酒物色,谓之饮储。
○饮器
饮器大曰武,小曰文。
○六鹤齐飞
古者交欢多为博。《列子》曰:“虞氏设乐饮酒,击博接士,其齿以牙,饰以箭,长五寸,其数六,刻一头作鹤形。”《仙经》云“六鹤齐飞”,盖其名也。宋、齐以降,多以樗蒲头战。酒骰子之制,亦六鹤、樗蒲之变也。
○狂花病叶
或有勇于牛饮者,以巨觥沃之,既撼狂花,复凋病叶者。饮流谓睚眦者为狂花,目睡者为病叶。
○招手令
《招手令》云:亚其虎膺谓手掌,曲其松根谓指节,以蹲鹗间虎膺之下。蹲鹗,大指也。以钩戟差玉柱之旁。钩戟,头指;玉柱,中指也。潜虬阔玉柱三分。潜虬,无名指也。奇兵阔潜虬一寸。井底平旦出之,破瓶,冰已结矣。
○霹雳酵
暑月候大雷霆时,收雨水淘米炊饭,酿酒名霹雳酵。(以上《类说》卷四三)