茗史

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渐儿所为
竟陵大师积公嗜茶，非羽供事不乡口。羽出游江湖四五载，师绝于茶味。代宗闻之，召人供奉，命宫人善茶者饷师，师一啜而罢。帝疑其诈，私访羽召入。翼日，赐师齐，密令羽煎茶。师捧瓯喜动颜色，且赏且啜。曰：有若渐儿所为也。帝由是叹师知茶，出羽见之。
麒麟草
元和时，馆阁汤饮待学土，煎麒麟草。
白蛇衔子
义兴南岳寺有真珠泉，稠锡禅师尝饮之。曰：此泉烹桐庐茶，不亦可乎。未几有白蛇衔子堕寺前，由此滋蔓，茶味倍佳，土人重之。
山号大思
藩镇潘仁恭禁南方茶，自撷山为茶，号山白大恩，以邀利。
自泼汤茶
杜豳公悰，位极人臣，尝与同列言：平生不称意有三，其一为澧州刺史，其二贬司农乡，其三自西川移镇广陵，舟次瞿唐，为骇浪所惊，左右呼唤不至，渴甚，自泼汤茶吃也。
止受一串
陆宣公贽，字敬，与张镒饷钱百万，止受茶一串，曰：敢不承公之赐。
绿叶紫茎
同昌公主上每赐馔，其茶有绿叶紫茎之号。
三昧
苏廙作《仙芽传》载，作汤十六法，以老嫩言者凡三品，以缓急言者凡三品，以器标者共五品，以薪论者共五品。陶谷谓汤者茶之司命，此言最得三昧。
赘言
须头陀曰：展卷须明窗净几，心神怡旷，与史中名士宛然相对。勿生怠我慢心，则清趣自饶。得趣代枕、挟刺、覆瓿、粘窗、指痕、汗迹、墨瘕，最是恶趣。昔司马温公读书，独乐园中翻阅来竟，虽有急务，必待卷束整齐，然后得起，其爱护如此。千亟万轴，至老皆新，若未触手者。爱护闻前人平生有三愿，以读尽世间好书为第二愿。然此固不敢以好书自居，而游艺之暇，亦可以当鼓吹。静对朱紫阳云：汉吴恢欲杀青以写汉书，晁以道欲得《公？传》，遍求无之。后获一本方得写传。余窃慕之不敢秘焉。广传奇正幻癖，凡可省目者悉载。鲜韵致者亦不尽录。削蔓客有问于余曰：云何不入诗词。恐伤滥也。客又问：云何不纪点瀹，惧难尽也。客曰然。客辩独坐竹窗，寒如剥肤。眠食之余，偶于架上残编寸楮信手拈来，触目辄书，因记代无次。随喜印必精攘，装必严丽。精严文人韵士，泛赏登眺，必具清供，愿以是编共作药笼之备。资游赘言凡九品题于竹林书屋。甬上万邦宁惟咸氏。