洛阳牡丹记

天已后,洛阳牡丹始盛, 然未闻有以名著者。如沈、宋、元、白之流流,皆善咏花草,计有若今之异者, 彼必形于篇咏,而寂无传焉。唯刘梦得有《咏鱼朝恩宅牡丹诗》,但云“一 千 万朵”而已,亦不去其美且异也。谢灵运言“永嘉竹间水际多牡丹”,今越花不 及洛阳甚远,是洛花自古未有若今之盛也。 ◆风俗记第三 洛阳之俗,大抵好花。春时城中无贵贱皆插花,虽负担者亦然。花开时,士 庶竞为游遨,往往于古寺废宅有池台处为市,并张幄 ,笙歌之声相闻。最盛于 月陂堤、张家园、棠棣坊、长寿寺、东街与与郭令宅,至落乃罢。洛阳自东京六 驿,旧不进花,自今徐州李相(迪)为留守时始进。御岁遣牙校一员,乘驿马一日 一夕至京师,所进不过姚黄、魏花三数朵,以菜叶实竹笼子藉覆之,使马上不动 摇,以蜡封花 ,乃数日不落。在抵洛人家家有花,而少大树者,盖其不接则不 佳。春初时,洛人于寿安山中 小栽子卖城中,谓之山篾子人家,治地为畦塍种 之,至秋乃接。接花工尤著者一人,谓之门园子,豪家无不邀之。姚黄一接头, 直钱五千,秋时立卷买之,至春见花乃归其直。洛人甚惜此花,不欲传。有权贵 求其接头者,或以汤中蘸杀与之。魏花初时,接头亦直钱五千,今尚直一千。接 时须用社后重阳前,过此不堪矣。花之本去地五七寸许,截之乃接,以泥封裹, 用软工拥之,以 叶作庵子罩之,不令见风,日唯南向,留一小户以达气,至春 乃去其覆,此接花之法也(用瓦亦奇)。种花必择善地,尽去旧土,以细土用白敛 末一斤和之。盖牡丹根甜,多引虫食,白敛能杀虫,此种花之法也。浇花亦自有 时,或用日未出,或日西时。九月旬日一浇,十月、十一月旬三日、二日一浇, 正月隔日一浇,二月一日一浇,此浇花之法也。一本发数朵者,择其小者去之, 只留一二朵,谓之打剥,惧分其脉也。花才落便剪其枝,勿令结子,惧其易老也。 春初既去 庵,便以棘数枝,置花丛上,棘气暖可以辟霜,不损花芽,他大树亦 然。然此养花之法也。花开渐小于旧者,盖有蠹虫损之,必寻其冗,以硫黄簪之, 其旁又有小穴如针孔,乃虫所藏处,花工谓之气窗,以大针点硫黄末针之,虫既 死,花复盛,此医花之法也。乌贼鱼骨用以针花树,入其肤,花树死,此花之忌 也。