牡丹谱记

洛阳牡丹记 ﹝宋﹞欧阳修撰

花品叙第一
牡丹出丹州延州,东出青州,南亦出越州。而出洛阳者,今为天下第一。洛阳所谓丹州花、延州红、青州红者,皆彼土之尤杰者。然来洛阳,才得备众花之一种列,第不出三,已下不能独立与洛花敌,而越之花以远罕识,不见齿然。虽越人亦不敢自誉,以与洛阳争高下。是洛阳者是天下之第一也。洛阳亦有黄芍药、绯桃、瑞莲、千叶李、红郁李之类,皆不减他出者,而洛阳人不甚惜,谓之果子花。曰某花云云,至牡丹则不名,直曰花。其意谓天下真花独牡丹,其名之著,不假曰牡丹而可知也。其爱重之如此。说者多言洛阳于三河间古善地,昔周公以尺寸考日出没,测知寒暑风雨乖与顺于此,此盖天地之中,草木之华得中气之和者多,故独与他方异。予甚以为不然:夫洛阳于周所有之土,四方入贡道里,均乃九州之中,在天地昆仑旁礴之间,未必中也。又况天地之和气宜遍四方上下,不宜限其中以自私。夫中与和者,有常之气其推于物也,亦宜为有常之形,物之常者,不甚美亦不甚恶。及元气之病也,美恶隔并而不相和入,故物有极美与极恶者,皆得于气之偏也。花之钟其美,与夫瘿木拥肿之钟其恶丑,好虽异而得一气之偏病,则均洛阳城围数十里,而诸县之花莫及城中者,出其境则不可植焉,岂又偏气之美者独聚此数十里之地乎?此又天地之大不可考也。已凡物不常有而为害乎,人者曰灾不常有而徒可怪骇。不为害者曰妖,语曰:天反时为灾,地反物为妖。此亦草木之妖,而万物之一怪也。然比夫瘿木拥肿者,窃独钟其美而见幸于人焉。余在洛阳四见春,天圣九年三月始至洛。其至也晚,见其晚者。明年会与友人梅圣俞游嵩山少室缑氏岭石唐山紫云洞,既还,不及见;又明年,有悼亡之戚,不暇见;又明年,以留守推官岁满解去,只见其蚤者。是未尝见其极盛时。然目之所瞩,已不胜其丽焉。余居府中时,尝谒钱思公于双桂楼下,见一小屏立坐后,细书字满其上,思公指之曰:“欲作花品,此是牡丹名,凡九十余种。”余时不暇读之,然余所经见而今人多称者,才三十许种。不知思公何从而得之多也。计其余虽有名而不著,未必佳也,故今所录,但取其特著者而次第之:
 姚黄
 魏花
 细叶寿安 鞓红[亦曰