贝太厨房:好吃懒做-《贝太厨房》工作室

《贝太厨房:好吃懒做》查看《贝太厨房:好吃懒做》书评和最新更新以及相关书籍推荐请到《贝太厨房:好吃懒做》专题网址http://www.xiaoshuotxt.com/shenghuo/3030/ 贝太厨房:好吃懒做1-5 。小%说^t*xt-天.堂 百搭肉片炒蘑菇(图) 百搭肉片炒蘑菇 准备时间:10分钟 烹饪时间:8分钟 特色: 怎样的肉片才好吃?用蘑菇来配吧。蘑菇滋味鲜美、清热排毒,和肉片同炒,颜色清淡又解馋,同时营养更是一流。 用料: 鸡脯肉200g 蘑菇200g 青椒1个 红椒1个 黄椒1个 大葱2段 姜1片 盐1茶匙(5g) 鸡精1茶匙(5g) 高汤、油适量 做法: 1. 将鸡脯肉、蘑菇,青、红和黄椒都切成大小厚薄差不多的薄片。 2. 先热锅,加入油热至七成后放大葱和姜片炝锅,把鸡肉片用小火煸炒。 3. 放入蘑菇,青、红、黄椒,改大火翻炒。 4. 加盐、鸡精和一点点高汤,再加一点点油翻一下,即可出锅。 小贴士: 蘑菇含有大量植物纤维,具有防止便秘、预防糖尿病及降低血液中的胆固醇含量的作用。懒人平时不喜欢运动,就更应该多吃些热量低、美味却营养的蘑菇啦! 极品海鲜肉串(图) 极品海鲜肉串 准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟 特色: 原料简单而且易得。此菜不过分油腻,也不过分平淡。外面的世界纷繁忙碌,回到家里,做几串好做又好吃的海鲜肉串,来杯啤酒,顿时让人感到心底放松、舒畅。 用料: 大虾5个 猪里脊肉 100g 青椒、红椒 适量 柠檬 1/2个 调料酱(番茄酱、辣酱、沙茶酱等) 适量 做法: 1. 把里脊肉洗净切块,大虾处理干净,青红椒切块。 2. 把大虾、肉块、蔬菜按照自己的喜好串好。 3. 将肉串放进带有烧烤功能的微波炉或者烤箱里,烤8分钟。 4. 将柠檬汁挤在肉串上,蘸调料酱即可食用。 小贴士: 1. 这道菜的成败关键在肉要选好,海鲜、牛肉、猪肉或鸡肉皆可,兼而有之更好。 2. 剩下吃不完的肉串还可以用高汤煮食,最好再加一点青菜作陪菜,把肉串捞起铺在上面,这样连汤带菜都有了。 大牌出场了——红烧大排(图)  大牌出场了——红烧大排 准备时间:8分钟 烹饪时间:30分钟 特色: 吃一顿美味的排骨是许多人,尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很