食疗方

品〕乳饼一个,切作豆子样。
〔主疗〕脾胃虚弱,赤白泄痢。
〔方法〕用面拌,煮熟,空腹食之。
第二类·动物类食疗方
生地黄鸡
〔食品〕生地黄半斤、饴糖五两、乌鸡一枚。
〔主疗〕腰背疼痛,骨髓虚损,不能久立,身重气乏,盗汗少食,时复吐利。
〔方法〕先将鸡去毛肠,肚净,细切,地黄与糖相和匀,内鸡腹中。以铜器中放之,复置甑中蒸炊,饭熟成,取食之,不用盐醋,唯食肉尽,却饮汁。
第二类·动物类食疗方
羊密膏
〔食品〕熟羊脂五两、熟羊髓五两、白沙蜜五两、炼净、生姜汁一合、生地黄汁五合。
〔主疗〕治虚劳、腰痛、咳嗽、肺痿、骨蒸。
〔方法〕以上五味,先以羊脂煎令沸,次下羊髓,又令沸,次下蜜,地黄。生姜汁。不住手搅,微火熬数沸,成膏。每日空心温酒调一匙头,或作羹汤,或作粥食之亦可。
第二类·动物类食疗方
羊脏羹
〔食品〕羊肝、肚、肾、心、肺,各一具,汤洗净,牛酥一两,胡椒一两,荜茇一两,豉一合,陈皮二钱去白,良姜二钱,草果两个,葱五茎。
〔主疗〕肾虚劳损,骨髓伤败。
〔方法〕先将羊肚等慢火煮令熟,将汁滤净,和羊肝等并药,一同入羊肚内,缝合口,令绢袋盛之,再煮熟,入五味,旋旋任意食之。
第二类·动物类食疗方
羊骨粥
〔食品〕羊骨一付,全者捶碎,陈皮二钱去白,良姜二钱、草果二个、生姜一两、盐少许。
〔主疗〕治虚劳,腰膝无力。
〔方法〕水三汁,慢火熬成汁,滤出澄清,如常作粥,或作羹汤亦可。
第二类·动物类食疗方
羊脊骨羹
〔食品〕羊脊骨一具,全者捶碎,肉苁蓉一两,洗切作片,草果三个、荜茇二钱,〔主疗〕治下元久虚,腰肾伤败。
〔方法〕水熬成汁,滤去滓,入葱白,五味,作面羹食之。
图 图 
第二类·动物类食疗方
白羊肾羹
〔食品〕白羊肾二具,切作片,肉苁蓉一两,酒浸,切,羊脂四两,切作片,胡椒二钱,陈皮一钱,去白,荜茇二钱,草果二钱。
〔主疗〕治虚劳,阳道衰败,腰膝无力。
〔方法〕以上各件相和,入葱白、盐、酱,煮作汤,入面 子,如常作