岁华忆语

岁华忆语 夏仁虎 自叙 余家金陵，地当都会，为士大夫渊薮。风俗习尚，华而不侈。佳时令节，人家祭祀宴乐，及里巷间往来酬酢之礼，故多鄙俚，足资谐笑，然亦往往而近于古。盖先民敬爱亲乐之意，恒于是乎寄焉。语曰：“百姓足而后知礼义。”太平无象，此其象欤！自留滞北方，行二十稔，金陵再遇劫灰，闾阎生计萧索极矣。重以历朔既更，跪拜礼废，人家子弟，有不知祖宗何德望、亲族何系属、戚友何行辈者。而社会之娱乐，家庭之欢讌，所有存焉者益希矣。乙卯除夕，索居寡欢，京华尘梦，忽焉已醒。荆楚岁时，是曰可纪。书视儿辈，使知故乡风物。小人怀土，无当大雅，弇鄙之讥，未遑顾也。枝巢自识。 元旦 元旦，一岁之首。人家除夕，守岁不寝。至子初，行迎岁礼曰接年。接年须早，谓得气之先也。士大夫家男妇具章服，祀天地于中堂，炽炭于盆，供则香茗或发糕（以面和酵蒸之，取其发旺），长幼毕集，主祭者奠铭于檐下，焚纸马，燃爆竹，卑幼拜尊长，童仆拜主人，欢声满堂。虽齐民家，亦得具冠服无弗敬。 拜年 拜年之礼，非第互相庆祝也。人家终岁勤劳，戚友或不得以时晤。新岁务闲，此往彼来，以资款洽慰劳，寓有合群之意焉。先生及尊长，必以元旦，至迟则不敬。其有两肩舆后，置红毡，终日奔驰道上者，曰拜新亲年，则内兄弟介新婿诣内家戚党也。市肆佣保休业，往来亦莫不拜年。各易新衣履，怀挟名刺，或对揖于途，互道恭喜。市井拜年，其发端语，必曰“除夕一夜，元旦好天”，虽值大雨雪，弗易也。肆伙索欠，至天明与债家口角，甚至用武，元旦途遇，必互揖道“恭喜”，顷之龃龉，曾不芥蒂。 拜年必备 款拜年客厥物惟旨。曰茶盒，以小漆盒分格置糕点；曰茶泡，以白芹稍点盐，加松子、胡桃仁，沸汤芼之，极芳香；曰欢喜团，以炒米和饴团之。客有赉于儿童，曰答贺钱。钱肆岁末发一种之特别纸币，红色，印二小儿作对揖状，旁志曰恭喜？，专为此用。有犒于僮仆，曰恭喜包，十钱八钱，包以红纸，畀必二或四，双数取吉。乡先生诗所谓“入手莫嫌轻似叶，春风能买两眉梢”者是也。人家有新妇亲长来，必携红毡出拜，具茶盘，中置煨莲子，曰献茶。 新春 立春之日曰新春。太守迎春于东郊，抟土为牛，置五色笔，先命瞽者涂牛身