食鉴本草

生痰。又能助火动欲。因而不谨致病。总之切莫大醉。
【醋】
多食损脾胃。坏人颜色。敷痈肿能消。壁虎最喜吃醋。要藏紧密。若被沾吸,毒能杀人。
【茶】
气清能解山岚障疠之气。江洋露雾之毒。及五辛炙 之热。宜少饮。多饮去人脂。最忌空心茶。大伤肾气。清晨茶黄昏饭。俱宜少食。漱口固齿。
【白糖】
润五脏。多食生痰。
【红糖】
即沙糖。多食损齿发疳。消肌。心痛生虫。小儿尤忌。同鲫食患疳。同笋食生痰。同葵菜食生流 。能去败血。产后宜滚汤热服。
【饴糖】
进食健胃。多食发脾风。损齿。湿热中满人忌。

(凡属羽飞。能养阳。但人身阳常有余。阳盛而复补阳。阴益消矣。明哲知忌。)
【一切禽鸟】
凡禽鸟死。不伸足。不闭目。俱有毒。不可食。
【鸡肉】
难消化。有风病患食之。即发。老鸡有大毒。抱鸡食之生疽。小儿五岁内食之生虫。不可与蒜薤芥菜李子牛犬鲤同食。生痈疽。
【鸭】
滑中发冷痢香港脚。不可与蒜李鳖同食。野鸭九月以后宜食。不动气。热疮久不好者。多食即好。
【鹅】
性冷。食发痼疾疮疖霍乱。卵亦发痼疾。

(诸兽肉能助湿生火。俱宜少食。)
【一切走兽肉】
凡兽有歧尾者。肉落地不沾尘者。煮熟不敛水者。生而敛者煮不熟者。热血不断者。形色异常者。鸟兽自死无伤处者。俱有大毒不可食。
【猪】
世虽常用。多食发风。生痰动气。猪肾理肾气。多食反令肾虚少子。猪肠滑肠。猪脑损阳。猪嘴猪头。助风尤毒。同荞麦食患热风。脱须眉。
【羊】
羊独角者。黑头白身者。俱不可食。夏月不可食。
【牛】
耕田。大功于人。不可食。凡卒死者。瘟死者。极毒杀人。非惟不可食。即吸闻其气。
亦能害人。

(鱼在水无息之物。多食动人热中。)
【一切鱼】
诸鱼目能闭合。逆腮无腮。连珠连鳞。白着。腮有丹字。形状异常者不可食。
【鲤鱼】
发风热。凡一切风病大痈疽疮疥疟痢。俱不可食。
【鲫鱼】
多动火。不可与红糖蒜芥猪肝同食。
【白鱼】
发脓