食鉴本草

可临水啖,及同雀肉食。俱损人。李不沉水者大毒。不可食。
【杏】
多食伤筋骨盲目。杏仁泻肺火。消痰下气。止嗽。久服损须发。动宿疾。双仁者杀人。
【枇杷】
多食发痰热。不可与炙肉面同食。发黄病。
【梨】
益齿而损脾。治上焦热。醒酒消痰。病患虚人多食。泄泻浮肿。以心小肉细,嚼之无渣。
而味纯甘者佳。
【石榴】
生津解咽喉热。多食损肺损齿。
【栗】
生食难消化。熟食滞气。灰火煨令汗出。杀其水气。或曝干炒食。略可多食。气壅患疯。
及小儿忌多食。
【柿】
干饼性冷。生者尤冷。惟治肺热。解烦渴。多食腹痛。久食寒中。同蟹食。即腹痛泄泻。
【白果】
引疳解酒。小儿未满十五岁。食者发惊搐。
【核桃仁】
即胡桃。补肾利小便。动风动痰。久食脱眉。同酒肉食。令人咯血。若齿豁及酸物伤齿者。食之愈。
【松子】
润燥明目生痰。久服轻身不老。
【圆眼】
安神补血。久服轻身不老。同当归浸酒饮养血。
【荔子】
通神健气。美颜色。多食发虚热。
【榧子】
能消谷。助筋骨。杀诸虫。疗诸疮。润肺止嗽。
【榛子】
益气力。宽肠胃。又能健行。
【荸荠】
消食除满。作粉食之。浓肠胃。性毁铜。不可多食。
【菱】
多食冷脏伤脾。
【山药】
凉而补肺。久食强阴。耳目聪明。延年。

(阴之所生。本于五味。人之五脏。味能伤耗。善养生者。以淡食为主。)
【水】
井泉平旦晨汲最佳。味淡大益人。资生日用。不齿其功。不可一日缺也。诸泉水。以雨水为最。
【盐】
多食伤肺。走血损筋。令人色黑。
【酱】
纯豆酿成。不宜煮鲫鱼。食令生疮。
【酒】
味辛。多食之体软神昏。是其有毒也。惟略饮数杯。御风寒。通血脉。壮脾胃而已。若常饮过多。即薰心神。生痰动火。甚则损肠烂胃。伤神损寿。凡中药毒,及一切毒。从酒得者。难治。盖酒能引毒入经络也。夜饮不可过多。盖睡而就枕。热壅伤心伤目。夜气收敛。
酒以发之。伤其清明。饮食聚中。停湿