濒湖炮炙法

〔宗 曰〕此甜瓜蒂也。去瓜皮用蒂,约半寸许,曝极干,临时研用。
〔时珍瓜,其蒂不
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莲实
〔弘景曰〕藕实即莲子,八、九月采黑坚如石者,干捣破之。
〔颂曰〕其 至秋黑而沉水,为石莲子,可磨为饭食。
〔时珍曰〕石莲剁去黑壳,谓之莲肉。以水浸去赤皮、青心,生食心,或晒或焙干用。亦有每一斤,用 猪肚一个盛贮,煮熟捣焙用者。
子,状如土石而味苦,不知何物也?
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荷叶
〔大明曰〕入药并炙用。
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芡实
〔诜曰〕凡用蒸熟,烈日晒裂取仁,亦可舂取粉用。
〔时珍曰〕新者煮食良。入涩精药,连壳用也可。案刘 《暇日记》云:芡实一斗,以防风四两煎汤浸过用,且经久不坏。
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韭子
〔大明曰〕入药拣净,蒸熟曝干,簸去黑皮,炒黄用。
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胡葱
〔 曰〕凡采得依纹擘碎,用绿梅子相对拌蒸一伏时,去梅子,砂盆中研如膏,瓦器晒干用。
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〔 曰〕灰 即金锁天叶,扑蔓翠上,往往有金星,堪用。若白青色者,是忌女茎,不中用日干而叶
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胡麻
〔弘景曰〕服食胡麻,取乌色者,当九蒸九曝,熬捣饵之。断谷,长生,充饥,虽易得而汤丸尔。
〔 曰〕凡修事以水淘去浮者,晒干,以酒拌蒸,从巳至亥,出摊晒干。臼中舂去粗留薄皮。以小豆对拌,同炒。豆熟,去豆用之。
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大麻
〔宗 曰〕麻仁极难去壳。取帛包置沸汤中,浸至冷出之。垂井中一夜,勿令着水。次日日中曝干,就新瓦上 去壳,簸扬取仁,粒粒皆完。张仲景麻仁丸,即此大麻子中仁也。
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薏苡仁
〔 曰〕凡使,每一两,以糯米一两同炒熟,去糯米用。亦有更以盐汤煮过者。
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罂粟壳
〔时珍曰〕凡用以水洗润,去蒂及筋膜,取外薄皮,阴干细切,以米醋拌炒入药。亦有蜜炒、蜜炙者。
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扁豆
〔时珍曰〕凡用取硬壳扁豆子,连皮炒熟,入药。亦有水浸去皮生用者,从本方。