药性切用

退热，利水化痰。黑嘴白毛凤顶者，为滋补虚劳专药。鸭血：解砒 毒，乘热生饮。鸭卵：闭气滞下，忌之。鸭头：利水消肿。鸭脑：涂罨冻疮。鸭涎：治谷、麦芒入喉。
卷之六上　禽部
凫
即野鸭。性味甘平，补阴益气，利水安中，殊胜家鸭，虚劳失血，无不宜之。野鸭血：热饮解虫毒。
卷之六上　禽部
KT
一名刁鸭，俗名油鸭。甘平补益，炙食甚美。形较诸鸭为独小。膏油，滴耳治聋。
卷之六上　禽部
鹭鸶
一名白鹭。性味咸平，益脾补气，治虚羸。炙食用。
卷之六上　禽部
斑鸠
形小者为KT 鸪，即俗呼八哥，能学人语。性味平甘，助阴益气，治噎明目。斑鸠血：热饮，解虫毒。
卷之六上　禽部
鹑
俗呼鹌鹑。性味甘平。雌者，时人以供食品；雄者善斗，世皆借以赌输赢。
卷之六上　禽部
鹊
甘寒止渴，泻热通淋，入药用雄。
卷之六上
兽部
（畜兽鼠）
卷之六上　兽部
猪
属水，性味咸寒，入肾而补虚润燥，充饥泽肤。精肉：补肝益血。性难克化，小儿不宜多食，病初愈初起均忌。心血入心，猪肝入肝，可为诸药引经。猪肚：入胃健脾。猪肺：入肺治痿。猪肾：入肾补益。猪肠：入肠，治肠风久痢。猪脬：入脬，治遗溺虚疝，随病入药，蒸食效。猪胆汁：泻肝胆之火，和醋少许；灌谷道中，通大肠虚闭。膏油：润燥杀虫，兼通燥闭。猪脑：治头风作痛，牵连巅顶，多食损阳道。脊髓：补脊充髓。猪蹄：通乳治疮。
悬蹄甲：烧灰，治寒热五痔。猪尾血：起痘疮倒靥。猪耳及头肉：动风少食，病初愈人切忌
卷之六上　兽部
狗
大者名犬。均酸咸性温，助阳暖胃；益肾壮脾，多火者忌。狗宝：专攻反胃，善理疔疽。屎中粟米：起痘开噎。屎中剩骨：治寒热惊痫。黄犬益脾，黑犬补肾，他色不宜。妊妇食之，令子无声。且凡犬多义，理宜戒食。
卷之六上　兽部
羊
甘温入肺，补虚治劳，充长形气。多食，令人发疮。羊肝：补肝明目。胆汁：点泪眼障翳。羊肺：通肺，止久咳。羊肾：益精助阳。羊肚：除反胃吐食。羊角：明目杀虫。生羊血：热饮，解砒、硫一切毒。羊乳：益阴润