本草蒙筌

涩肠风血痢。（夏痢宜用，冬则不宜。）
头
末（谟）按：丹溪云：诸鱼皆属火，惟鲫鱼属土，故能入阳明而有调胃实肠之功。若食多者，亦未尝不起火也。又云：诸鱼无一息之停，故动风及动痰火。
卷之十一　虫鱼部
鳗鲡鱼
鳗鲡鱼味甘，气寒。有毒。清水河生为美，五色纹具尤佳。二斤以上忌沾唇，一斤以下宜餍口。犹甚毒者，水行昂头。傥误食之，为害亦速。务审精细，才剖烹调。杀诸虫，压诸草石药毒；调五脏，除五痔 疮疡。去皮肤风疹，瘙痒如虫行；逐腰背风湿，浸淫若水洗。男子骨蒸痨瘵及香港脚又患者常食有功，妇人产户虫疮并崩漏不断者多食最效。
骨
收箱笼，可辟衣鱼；夏月烧烟，又除诸害。熏房中蚊蠓化水，熏床底虱蚤绝踪，毡毯熏之，蛀虫自死；竹木熏过，蛀虫不生。
鳟鱼
味甘大温，五月端午日方取；功专补中益气，妇人产前疾善调。散湿风，去狐臭。凡中其毒，食蟹解之，盖鳟畏蟹故也。
头
主咽喉消渴。
血
涂口眼斜。（左患涂右，右患涂左。）用
穿鱼绳
煎汤，治竹木屑入眼。沃洗未已，屑却外流。
卷之十一　虫鱼部
乌贼鱼
乌贼鱼味酸，气平。无毒。性恶芨蔹附子，白芨、白蔹、黑附子。）出惟近海郡州。昔秦王东游，弃算囊所化。今种类生育，犹仿佛同形。（口傍两须若带而长，风波稍急以须络石为缆，故又名缆鱼。）腹中血并胆汁，又如墨黑甚多。每见大鱼及人，吐黑混水自卫。人反认熟，得以网张。
肉
啖亦佳，益气强志。且通经闭，兼疗黑枯。
骨名海螵蛸，医科切要药。
轻脆而白，堪镂作钿。择上纹直顺者才真，（上纹横者，沙鱼骨也。）煮卤水三伏时莫缺。仍烧地坎藏闭，务过昼夜研罗。作散调膏，拯病任使。主女子漏下赤白，经汁血闭，阴蚀肿疼；治妇人寒热瘕症，惊气入脐，环腹疼痛。去目睛浮翳，收疮口腐逐。
腹中黑酽
醋摩浓，虫心痛顿服即愈。写契略淡，过岁全无。土人借贷骗钱，每每用此书契。为客商者，不可不知。
卷之十一　虫鱼部
河豚鱼
河豚鱼味甘，气温。有大毒。江淮河海俱生，率以冬至后出。中孚卦象，此鱼应之，故解易信及豚鱼