千金食治

中。一名土芝，不可多食，动宿冷。
乌芋：味苦、甘、微寒、滑，无毒。主消渴、瘅热；益气。一名藉姑，一名水萍，三月采。
杏核人：味甘、苦、温、冷而利、有毒。主咳逆上气；肠中雷鸣；喉痹；下气；产乳金疮，寒心奔 ，惊痫，心下烦热；风气去来，时行头痛，解肌，消心下急；杀狗毒。五月采之。其一核两人者害人，宜去之。杏实尚生，味极酸，其中核犹未硬者，采之暴干食之，甚止渴，去冷热毒。扁鹊云：“杏人不可久服，令人目盲，眉发落，动一切宿病。”桃核人：味苦，甘、辛、平、无毒。破瘀血，血闭 瘕，邪气，杀小虫，治咳逆上气，消心下硬，除卒暴声血，破 瘕，通月水，止心痛。七月采，凡一切果核中有两人者并害人，不在用。其实味酸，无毒，多食令人有热。黄帝云：“饱食桃入水浴，成淋病”。
李核人：味苦、平、无毒。主僵仆跻，瘀血骨痛。实：味苦、酸、微温、涩、无毒。除固热，调中，宜心，不可多食，令人虚。黄帝云：“李子不可和白蜜食，蚀人五内”。
梨：味甘、微酸、寒、涩、有毒。除客热气，止心烦。不可多食，令人寒中。金疮、产妇勿食，令人萎困、寒中。
林檎：味酸、苦、平、涩、无毒。止渴、好唾。不可多食，令人百脉弱。
柰子：味酸、苦、寒、涩、无毒。耐饥、益心气。不可多食，令人胪胀。久病患食之，病尤甚。
安石榴：味甘、酸、涩、无毒。止咽燥渴。不可多食，损人肺。
枇杷叶：味苦、平、无毒。主 不止，下气。正尔削取生树皮嚼之，少少咽汁亦可，煮汁冷服之，大佳。
胡桃：味甘、冷、滑、无毒。不可多食，动痰饮，令人恶心，吐水、吐食。
菜蔬第三（五十八条）
枸杞叶：味苦、平、涩、无毒。补虚羸，益精髓。谚云：“去家千里勿食萝摩、枸杞。”此则言强阳道，资阴气速疾也。
萝摩：味甘、平。一名苦丸。无毒。其叶浓大，作藤，生摘之，有白汁出。人家多种，亦可生啖，亦可蒸煮食之。补益与枸杞叶同。
瓜子：味甘、平、寒、无毒。令人光泽，好颜色，益气，不饥，久服轻身耐老；又除胸满心不乐；久食寒中。可作面脂。一名水芝，一名白瓜子，即冬瓜人也。八月采。
白冬瓜：味甘、微寒、无毒。除少腹水