急救广生集

用灰水打成，今大概烧煤者，十居七八，煤灰即与炭灰搀杂，换灰者莫辨，从而收之。卖与面店人，食其面即暗受煤毒。或十年一发，或五年一发，虽未必人人尽发，惟视人受毒之浅深，即病之迟速存亡判焉。凡人受煤毒之气，于烧用之时，尚可服萝卜菜卤及海带菜等，以解之煤毒之蛊。
于肺肠之内，竟无医药所能救治，近时之发为烂喉疹疾，真九死一生也。用特刊布是说，并后附神效仙方。奉劝仁人君子，先于厨下分别煤炭灰，不可稍有搀杂，并祈劝知面店，一概尽用碱水和面，不至误用煤灰，为功莫大。伏冀广行传布，使之家喻户晓，或者蛊毒稍轻，喉症渐减也。

附：治烂喉疹仙方
紫石英（四钱，解煤蛊） 六神曲（三钱，消面积） 蒲公英（四钱，解喉消） 杏仁泥（五钱，消痰火） 水煎，三服即愈。婴孩减半，孕妇勿忌。
荞麦（一名乌麦）久食发病，或成风癞。（《日用》）同石膏食立死。（《类案》）与白矾食杀人。和猪肉食，令人患头眩，脱眉发。（《寿世青编》）
菽豆类
黑大豆，脾虚人食最泻肚，同猪肉食，拥气至危。小儿勿食炒豆、煮豆。（《食疗》）黄大豆多食拥气生痰动嗽。令人身重，发面黄疮疥。（《纲目》）赤小豆久食瘦人，合鱼 食，成消渴症。作酱同饭食，成口疮。（《食鉴》）绿豆（俗作录者非），胃寒者不宜食。（《必读》）合鲤鱼 食，久则令人肝黄，成渴病。（《拾遗》）同榧子食，杀人。
（《食忌节要》）蚕豆多食发胀，忌同猪肉食。
豌豆（即寒豆）多食发气病。（《日用》）白扁豆多食壅气，患寒热者，不可食。（《本草经》）冷气人忌之。（《食疗》）刀豆多食损脾。（《传心 》）藜豆（一名 豆）多食令人闷。（《从新》）
荤辛菜类
韭，病患少食，多食助阳，损神昏目，酒后尤忌。（《衍义》）不可与蜜同食。若共牛肉食，成瘕病。
（《会编》）薤（似葱而细）食之，生痰涕，动邪火。反牛肉。（《食鉴》）葱多食，令人神昏发落，虚气上冲。（《从新》）同蜜食，下痢腹痛。同犬雉肉食，九窍出血害人。（《金匮玉函》）蒜多食，生痰动火，散气耗血昏目，损神伐性。虚弱有热之人，切勿沾唇。（《图经》）食蒜行房，令人面变颜色。（《千金》）芸台（俗名油菜