千金食治

葫：味辛、温，有毒。辛归五脏，散瘫疽，治 疮，除风邪，杀蛊毒瓦斯，独子者最良。黄帝云：“生葫合青鱼 食之，令人腹内生疮，肠中肿，又成疝瘕。多食生葫，行房伤肝气，令人面无色。四月、八月勿食葫，伤人神，损胆气，令人喘悸，胁肋气急，口味多爽。”小蒜：味辛、温，无毒。辛归脾、肾。主霍乱，腹中不安，消谷，理胃气，温中，除邪痹毒瓦斯。五月五日采，曝干。叶：主心烦痛，解诸毒，小儿丹 。不可久食，损人心力。黄帝云：“食小蒜啖生鱼，令人夺气，阴核疼求死。三月勿食小蒜，伤人志性。”茗叶：味苦咸、酸、冷，无毒。可久食，令人有力，悦志，微动气。黄帝云：“不可共韭食，令人身重”。
蕃荷叶：味苦、辛、温、无毒。可久食，却肾气，令人口气香 。主辟邪毒，除劳弊。形瘦疲倦者不可久食，动消渴病。
苍耳子：味苦，甘、温。叶：味苦、辛，微寒、涩，有小毒。主风寒头痛，风湿痹、四肢拘急挛痛；去恶肉死肌；膝痛、溪毒。久服益气，耳目聪明、强志、轻身。一名胡 、一名地葵、一名 、一名常思。蜀人名羊负来，秦名苍耳，魏人名只刺。黄帝云：“戴甲苍耳，不可共猪肉食，害人；食甜粥，复以苍耳甲下之，成走注，又患两胁。
立秋后忌食之。”食茱萸：味辛、苦、大温、无毒。九月采，停陈久者良。其子闭口者有毒，不任用。止痛下气，除咳逆，去五脏中寒冷，温中，诸冷实不消。其生白皮：主中恶，腹痛，止齿疼。其根细者：去三虫，寸白。黄帝云：“六月、七月勿食茱萸，伤神气，令人起伏气。”咽喉不通彻，贼风中人，口僻不能语者，取茱萸一升，去黑子及合口者，好豉三升，二物以清酒和煮四、五沸，取汁，冷，服半升，日三，得小汗瘥。虿螫人，嚼茱萸封上止。
蜀椒：味辛，大热，有毒。主邪气，温中下气，留饮宿食；能使痛者痒，痒者痛。久食令人乏气，失明。主咳逆；逐皮肤中寒冷；去死肌：湿痹痛；心下冷气；除五脏六腑寒，百骨节中积冷，温疟；大风汗自出者，止下利，散风邪。合口者害人，其中黑子有小毒，下水。仲景云：“熬用之。”黄帝云：“十月勿食椒，损人心，伤血脉。”干姜：味辛、热、无毒。主胸中满，咳逆上气，温中；止漏血；出汗；逐风湿痹；肠 下利，寒冷腹痛，